¿Cuáles son los estilos de vino tinto?
Las uvas tintas producen una asombrosa variedad de tipos de vino tinto: desde los tintos más atrevidos y sustanciosos, hasta vinos tintos secos elegantes y estructurados, hasta sorbos dulces y sencillos para un aperitivo. Mucho depende de la procedencia de las uvas y de lo que haga el enólogo con ellas, pero el factor más importante es la variedad de la uva en sí.
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¿Cuáles son los tipos de vino blanco?
Cada variedad de uva de vino blanco puede tener una infinidad de expresiones, dependiendo de dónde se cultive y cómo el enólogo elija darle estilo al vino. La misma uva puede producir un vino blanco seco que es fresco y refrescante, o un vino blanco dulce que es meloso y suave.
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