Descripción
Original de la zona de Madiran (Francia), este cepage robusto ha sido de los primeros pies de viña implantados en nuestro país, la que se ha adaptado notablemente, vinificado como rosado a temperatura controlada da vinos muy agradables y frutados.
Nota de cata
Color: Brillante, amarillo, con tonos verdosos.
Aroma: Muy frutales con notas cítricas y florales. Se aprecia el durazno.
Sabor: Atractivo equilibrio entre fruta y acidez, muy persistente en boca.
Excelente para frutos del mar, aves y en todo momento.