Descripción
Nuestra Línea de Guarda es una creación de Bodega Zubizarreta para ciertas parcelas que, en determinadas condiciones climáticas, alcanzan tal calidad en la maduración de las uvas que ameritan una elaboración especial.Con una guarda en botella a temperatura controlada durante un mínimo de dieciocho meses, estos varietales logran expresar en su plenitud sus más ricos matices.
En 2003 fuimos pioneros en la implantación de un nuevo cultivar en Uruguay: la cepa Marselan, que hoy forma parte de este interesante blend con el clásico Tannat.